AFELTRA Paccheri Gragnano IGP 500g

El gran diàmetre d'aquests macarrons gegants, la textura elàstica i porosa i la cocció homogènia casen bé amb tota mena de recepta: fornejats alla sorrentina o amb vi blanc, beixamel, salsitxa i ricotta, preparats amb frutti di mare, amanits amb tomàquets cherry i pesto de pistatxo o amb ragú de tomàquet i llobarro i fins i tot en una original elaboració que et sorprendrà: paccheri arrebossats i fregits i farcits de provola, ricotta i julivert.