CARPIER Salmó Bellevue 1,5kg

Ve acompanyat de la salsa Beurre Blanc, també coneguda com Beurre Nantais (mantega de Nantes) que
potencia les seves qualitats gastronòmiques.
Perfecte per acompanyar-lo amb verdures.
Servir a temperatura ambient i consumir com a primer o segon plat.
Simplement cal treure-ho del seu envàs uns 180 minuts abans de consumir perquè es temperi i el seu sabor,
aspecte, color i consistència siguin les adequades.
Retirar la pell de l'salmó des de la cua enrotllant fins al cap per a una millor conservació.
Acompanyar amb la salsa Beurre Blanc i a gaudir !!
Producte sense gluten

Salmó jove d'entre 1,3 i 1,7kg de la zona àrtica de Noruega.
Ingredients: Salmó (Salmo salar), (98%), llimona, sal, estragó i fum natural.
Caducitat: 60 dies envasament. Conservació: Entre 1- 3ºC.