COVAP Pernil Gla 100% Ibèric DOP 31 Sobres x 100g + 175g Daus + 200g Braó

Caixa especial protagonitzada per un excel·lent Pernil Ibèric de Gla tallat a ganivet per Mestres Talladors. Seleccionat exclusivament per la seva puresa racial i equilibri, amb un profund respecte a la tradició artesanal. Gaudeix d'aquesta peça de màxima qualitat, emparada sota la denominació d'origen "Los Pedroches". Degusta l'increïble gust de l'pernil acabat de tallar!


*Producte sota comanda
Categories

Descripció COVAP Pernil Gla 100% Ibèric DOP 31 Sobres x 100g + 175g Daus + 200g Braó

INCLOU: 31 sobres de 100g de pernil tallat a ganivet
175g daus de pernil i 200g de braó de pernil. Envasat a el buit.
Curació: +36 mesos
Recomanacions: Degustar entre 20º i 24º
INFORMACIÓ NUTRICIONAL
Especificacions nutricionals Per 100g
Valor energètic 347 Kcal / 1438 Kj
Greix 24 g
Greixos saturats 9 g
Hidrats de carboni 0,7 g
Sucres 0,5 g
Proteïnes 32 g
Sal 4,9 g
Ingredients: Pernil de porc ibèric, sal marina, sucre, corrector de l'acidesa (E-331iii) conservadors (E-250 i E-252) i antioxidant (E-301). Lliure d'al·lèrgens (gluten i lactosa)

Informació adicional COVAP Pernil Gla 100% Ibèric DOP 31 Sobres x 100g + 175g Daus + 200g Braó

Des de fa 60 anys, a COVAP, La Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, han conformat al llarg de la seva història un nou concepte agroalimentari que va més enllà de l'agricultura i ramaderia tradicional. Contribuint al desenvolupament econòmic i social de les seves terres, animals i de l'entorn, són molt més que ramaders, són 4.500 productors de vida, socis cooperativistes, amb una aposta comú: Oferir productes de qualitat des de l'origen.

Gourmet La Vanguardia és una botiga online especialitzada en productes gourmet i seleccions de vins i cava. Fa més de 10 anys que som referent en el sector amb un objectiu clar: que les persones puguin comprar online els millors productes gourmet de proximitat.

Contacte

935 500 105
Emilio Alcalá Galiano, 26A 08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona
clientes@gourmetlavanguardia.com