TORRES Clos Ancestral Negre 2022 75cl
DO Penedès
Celler: Família Torres
Anyada: 2022 (Molt bona)
Tipus: vi negre
Capacitat: 75cl
Graduació: 14% vol.
Varietats: 45% Moneu, 35% ull de llebre i 20% garnatxa.
Celler: Família Torres
Anyada: 2022 (Molt bona)
Tipus: vi negre
Capacitat: 75cl
Graduació: 14% vol.
Varietats: 45% Moneu, 35% ull de llebre i 20% garnatxa.
Categories
Descripció TORRES Clos Ancestral Negre 2022 75cl
La finor i la versatilitat d'aquest vi permet maridar-lo amb una varietat de formatges semicurats i embotits,
amb receptes de carns magres i peixos amb salses a base de crema o mantega. També plats d'arròs com la
paella de muntanya o risotto al funghi.
Temperatura de servei: 14 a 16 ºC
amb receptes de carns magres i peixos amb salses a base de crema o mantega. També plats d'arròs com la
paella de muntanya o risotto al funghi.
Temperatura de servei: 14 a 16 ºC
Informació adicional TORRES Clos Ancestral Negre 2022 75cl
Negre ecològic, fresc i lleuger. Tres varietats autòctones, recuperant la varietat ancestral moneu
93 punts Tolosa
92 punts Suckling
92 punts Peñin
93 punts Tolosa
92 punts Suckling
92 punts Peñin
Nota de tast TORRES Clos Ancestral Negre 2022 75cl
Color: cirera fosca.
Nas: intens, amb notes de fruita madura (confitura de gerds) sobre un fons torrat i matisos vius de espècies.
Sabor: agradable, amb tanins rodons.
Nas: intens, amb notes de fruita madura (confitura de gerds) sobre un fons torrat i matisos vius de espècies.
Sabor: agradable, amb tanins rodons.
