MOËT & CHANDON Grand Vintage Rosé 2015 75cl

Variedades: 52% Pinot noir, 27% Chardonnay, 21% Pinot meunier
Graduación: 12,5%
Periodo de envejecimiento en bodega: 6 años
Periodo de envejecimiento tras el degüelle: al menos 6 meses
Dosis: 5 g/l (extrabrut)
La expresión de una cosecha de uvas exepcionales de piel roja.
Categorías

Nota de cata MOËT & CHANDON Grand Vintage Rosé 2015 75cl

Un color marcado y resplandeciente.
Una capa rosa granate con reflejos azulados, burbujas finas y espuma cremosa.
Un buqué negro y especiado.
La primera nariz evoca una cesta de frutas negras maduradas al sol: grosella negra, mora, arándano y cereza
negra.
Los matices de higo y fresa silvestre se combinan con notas especiadas de bayas rosas, pimienta
aromática y quatre especias. Los aromas de matorral florido refrescan el conjunto.

Un paladar potente y facetado.
La pinot noir predomina en un registro de potencia y extracción. La fruta es concentrada, oscura y profunda.
Los taninos crean ángulos y ofrecen facetas como si de una piedra preciosa en bruto se tratara.
El final se refresca con una aspereza salivante (endrina, arándano) y notas de menta y anís.

Gourmet La Vanguardia es una tienda online especializada en productos gourmet y selecciones de vinos y cava. Llevamos más de 10 años siendo referencia en el sector con un objetivo claro: que las personas puedan comprar online los mejores productos gourmet de proximidad.

Contacto

935 500 105
Emilio Alcalá Galiano, 26A 08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona
clientes@gourmetlavanguardia.com