OLIQUIDA Piparra 100ml
Una salsa innovadora, sorprendente y versátil que pueda aportar un toque de maravillosa aceituna a todos los platos que puedan imaginar. Es el resultado del intenso trabajo llevado a cabo junto a Albert Adrià.
Un homenaje a la aceituna.
Un ejercicio de síntesis de lo que representan a nivel gustativo un producto tan sencillo y a la vez complejo como es una oliva encurtida.
Con estas salsas elaboradas a base de olivas verdes encurtidas homenajean un producto cotidiano y central en toda la cocina mediterránea.
Un ejercicio de síntesis de lo que representan a nivel gustativo un producto tan sencillo y a la vez complejo como es una oliva encurtida.
Con estas salsas elaboradas a base de olivas verdes encurtidas homenajean un producto cotidiano y central en toda la cocina mediterránea.
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Descripción OLIQUIDA Piparra 100ml
Con un sabor ligeramente ácido y con toques de vinagre esta es la versión más cañera de nuestra salsa a base de olivas. El frescor de las piparras se nota en cada gota y convertirá cualquier ensaladilla rusa en una obra maestra.
Ideal para salsear, decorar y finalizar cualquier tipo de plato y/o aperitivo. Muy recomendable para usar con; arroces, pastas, ensaladas, tatakis, ensaladilla rusa, carpaccios, verduras, otros encurtidos y conservas y para usar como aliño o para dipear con patatas fritas.
Información adicional OLIQUIDA Piparra 100ml
Oliva Verde Líquida con Piparra by Caviaroli
75% Olivas Verdes Encurtidas 24% Piparras
