Ruta por Catalunya

Recorre con nosotros algunas de las mejores DO's de Cataluña en un viaje inolvidable.
Con esta propuesta de vinos; 3 tintos, dos blancos y un rosado que representan la personalidad de su tierra.
Categorías

Este pack incluye:

  • 1 x DOMENIO Ànima Nua Cor Viu Tinto 2021 75cl
  • 1 x ABELLEROL Muscat 2022 75cl
  • 1 x ABADAL Matís 2021 Tinto 75cl
  • 1 x CELLER PIÑOL Nuestra Señora del Portal Rosado 2023 75cl
  • 1 x CELLERS UNIÓ Perlat Blanc 2023 75cl
  • 1 x VINS DE TALLER Faisà 2022 75cl

Descripción Ruta por Catalunya

DOMENIO Ànima Nua Cor Viu Negre 2021 75cl
DO Conca de Barberà

Bodega: Domenio - Cellers Domenys
Añada: 2021 (excelente)
Tipo: vino tinto orgánico
Capacidad: 75cl
Graduación: 12,5% vol.
Variedades: 60% tempranillo y 40% trepat.

ABELLEROL Muscat  2022 75cl
DO Penedès

Bodega: Torre del Veguer
Añada: 2022 (excelente)
Tipo: Vino blanco
Capacidad: 75cl
Graduación: 12.1% vol.
Variedad: 100% Moscatel de grano menudo.


ABADAL Matís 2021 Tinto 75cl
DO Pla de Bages

Bodega: Abadal
Añada: 2021 (muy buena)
Tipo: Vino tinto
Capacidad: 75cl
Graduación: 14% ​​vol.
Variedades: 35% cabernet sauvignon, 35% merlot y 30% mandó.

CELLER PIÑOL Nuestra Señora del Portal Rosado 2023 75cl
DO Terra Alta

Bodega
: Celler Piñol
Añada: 2023 (muy buena)
Tipo: Vino rosado
Capacidad: 75cl
Graduación: 14% ​​vol.
Variedad: 100% garnacha tinta.

CELLERS UNIÓ Perlat Blanc 2023 75cl
DO Montsant

Bodega: Cellers Unió
Añada: 2023 (muy buena)
Tipo: Vino blanco
Capacidad: 75cl
Graduació: 13% ​​vol.
Variedades: 55% garnatxa blanca y 45% macabeu.

VINS DE TALLER Faisà 2022 75cl
DO Siurana de l'Empordà

Bodega: Vins de Taller
Añada: 2022 (excelente)
Tipo: Vino tinto joven
Capacidad: 75cl
Graduación: 14% ​​vol.
Variedad: 100% merlot.

Información adicional Ruta por Catalunya

DOMENIO Ànima Nua Cor Viu Negre 2021 75cl
Vino ecológico, profundo y energético. Respetando el medio ambiente y la sostenibilidad. 

Color: Límpido y brillante. De color granate-rubí con lágrima teñida.
Nariz: Intenso, con frutas rojas como frambuesa, grosella, ciruela madura y fruta negra como la mora. También
se perciben notas especiadas como el clavo y la pimienta negra.
Boca: Posgusto largo, con taninos aterciopelados. En boca destaca la fruta roja madura con alguna nota de
chocolate.
Maridaje: Steak tartar, queso curado, carne roja, carne curada, ensalada de remolacha, verduras asadas, etc. 
Temperatura de servicio: entre 14- 16°C
Guía Peñín 2023: 89 puntos
Guía de Vinos de Cataluña 2023: 9,52 puntos

ABELLEROL Muscat  2022 75cl
Es el vino blanco por excelencia: aromático, fresco y goloso en boca.

Color: Amarillo brillante y pálido.
Nariz: Las notas de flor de almendro se combinan con notas afrutadas de naranja y melocotón.
Boca: Sensaciones dulces en la entrada en boca, equilibrado, final muy largo y agradable.
Maridaje: Aperitivos, pescado blanco y cocina asiática.
Temperatura de servicio: 10 - 12ºC
Gilbert & Gaillard oro

ABADAL Matís 2021 Tinto 75cl
Un vino largo y elegante que llena la boca de matices

Color: Rojo intenso
Nariz: Largo registro aromático de cereza, flores, cacao, especias y balsámicos
Boca: Con madurez y sensaciones finales de chocolate y tabaco.
Maridaje: Arroz con costilla y setas, magret de pato, raviolis de calabaza y jamón ibérico con salsa de setas y
trufa.
Temperatura de servicio: entre 16-18ºC
94 puntos en la Guía de La Semana 2024.
Vinari d'Or - Vinos tintos con crianza (Premios Vinari 2023)

CELLER PIÑOL Nuestra Señora del Portal Rosado 2023 75cl
Vino fresco, energético y muy gastronómico

Color: Color salmón con ribete frambuesa
Nariz: En nariz es una bomba de frutos rojos muy frescos con fondos minerales y notas florales, muy expresivo
Boca: En boca es carnoso, potente, fresco y goloso, con un largo y agradable post-gusto que invita a beber otra
copa.
Maridaje: Pasta, arroces, carnes blancas, ahumados
Temperatura de servicio: 8-10ºC
VINARI ORO de Vins Cataluña
9,29 Puntos GUIA VINS CATALUNYA

CELLERS UNIÓ Perlat Blanc 2023 75cl
Un blanco fresco y rico en matices para disfrutar

Color: Amarillo pálido transparente y brillante.
Nariz: su aroma nos recuerda notas de frutas blancas con un fondo floral intenso, de flores blancas silvestres.
Poco a poco descubrimos también notas de especias, sotobosque, aromas balsámicos e hinojo.
Boca: en boca es sorprendente, fresco, con textura carnosa, suntuosa y llena de matices. Postgusto envolvente,
largo y sedoso.
Maridaje: Ideal para tomar a copas. También para maridar con quesos semicurados y azules, caldereta de pescado, marisco y aves.
Temperatura de servicio: 10 -12ºC
90 puntos James Suckling

VINS DE TALLER Faisà 2022 75cl
Carácter joven, color intenso. Vino fresco con volumen con un final estructurado.

Color: Color rojo rubí intenso
Nariz: Aromas de moras, grosellas con notas minerales
Boca: Vino limpio, fresco con volumen, con un final estructurado.
Maridaje:Carnes rojas, guisos, pasta, setas, queso curado.
Temperatura de servicio: 14ºC
Medalla de Oro Giroví 2023
Ecológico Biodinámico

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