TOCAT DE L'ALA 2018

DO Empordà
Bodega: Coca y Fitó
Añada: 2018 (excelente)
Tipo: vino tinto con 4 meses de crianza
Capacidad: 75cl
Graduación: 14,5% vol.
Variedades: 55% Cariñena, 25% Garnacha Negra, 10% Syrah.
Categorías

Descripción TOCAT DE L'ALA 2018

Ideal con sepia, carnes blancas y rojas, de caza, platos especiados, quesos, arroces y ensaladas tibias. Pato con peras, canelones, fricandó, espinacas a la catalana.
Temperatura de servicio: 15 -17 ºC

Información adicional TOCAT DE L'ALA 2018

Tramontana, sílex y pizarra; este es el Tocat de l’Ala. Gran Vinari d’Or en la categoría de vinos tintos de crianza 92 puntos Decanter 90 puntos Andreas Larson 91 puntos Guía Peñín

Nota de cata TOCAT DE L'ALA 2018

Color: cereza picota
Nariz: destacan aromas a arándanos y frambuesa con toques a tomillo.
Boca: de entrada potente, fresca y con toques minerales. Se confirman los frutos del bosque y la fruta roja. Así como toques balsámicos, a cacao e hinojo. Taninos suaves, redondos y agradables.

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