TORRES Clos Ancestral Blanc 2022 75cl

Ideal como aperitivo. Acompaña muy bien comidas con ingredientes sencillos, poco sazonados, con marisco
crudo o fritos, ostras y gambas en concha y pescados sencillos a la plancha, como la lubina.
Marida muy bien con quesos de cabra jóvenes o ensaladas que contengan hierbas frescas.
Excelente para acompañar platos japoneses con sushi y sashimi, dimsum frito y al vapor a base de marisco y
salmón.
Temperatura ideal de servicio: de 8 a 10 ºC

 

Color: amarillo pálido, luminoso y limpio.
Aroma: delicado y seductor, ofrece una sinfonía de aromas afrutados (limón, pomelo, mandarina)
Sabor: fresco, vivo, jugoso y con una pulpa fina. Personalidad interesante y original.