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Complementos

MOLECULE R Cocktail R-Evolution

39,95 €
Unidades:
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Contenido: 10 bolsitas de 5 ingredientes: Alginato de Sodio (20g) Gelatina soluble en frío (40g) Lactato de Calcio (50g) Lecitina de Soja (20g) Goma Xantana (10 g) - 3 herramientas imprescindibles: Cuchara espumadera, Juego de cucharas medidoras ,Pipetas - 1 DVD con 30 recetas explicadas paso a paso.

Descripción

Contiene todas las herramientas especializadas necesarias para experimentar en casa con estas nuevas tendencias culinarias.

Estos extractos de algas y otros agentes texturizantes le permitirán reinventar sus cócteles preferidos. Imagínese sirviendo burbujas de mojito, bocaditos de martini, un batido de baileys en suspensión o espumas de margarita... ¡todo un mundo de posibilidades a su alcance!

Contenido:
- 5 aditivos (50 bolsitas)
- 5 pipetas
- 1 cuchara perforada
- 1 cuchara de medida
- 1 DVD con 30 recetas

Aditivos:
10 bolsitas / net 40g - gelatina disoluble en frío
10 bolsitas / net 50g - lactato de calcio
10 bolsitas / net 20g - alginato de sodio
10 bolsitas / net 20g - lecitina de soja
10 bolsitas / net 10g - goma xantana