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Charcutería

MITJANS Paté del Penedès con Trufa y Cava 250g

4,75 €
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Delicioso paté tradicional elaborado con cava y trufa, según la receta centenaria de la familia Mitjans, con un sabor equilibrado y una textura singular.

Recomendaciones de consumo: paté grueso para consumir cortado o para esparcirlo sobre tostadas. Sabor suave y atractivo.

Descripción

Producto tradicional de charcutería de la zona del Penedès. En Mitjans seleccionan las carnes y el hígado de cerdo para conseguir un paté trinchado. Picado y aderezado según la fórmula centenaria de la familia y macerado con trufa, licor y cava. Moldeado y envuelto con la mantilla, cocido al horno como se hacía antiguamente, a alta temperatura y sin prisas, para conseguir una auténtica delicia gastronómica.