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El dulce más gourmet

La elaboración de las Catànies es el secreto mejor guardado de la familia Cudié: una fórmula única que conserva su esencia gracias a la combinación de la exclusiva almendra marcona mediterránea y la receta familiar de praliné de frutos secos.

Catànies

Selección Catànies Cudié 2018

58,00 € 29,00 €
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Las tradicionales Catànies son uno de los dulces más gourmet. Sus variedades de chocolate, chocolate negro, café y lima-limón, combinan los distintos pralinés con la mejor almendra marcona.
Acompañadas de galletas suizas Kambly y la Ratafía de moda Terrània.

Este pack incluye:

  • 1 x KAMBLY Primavera 175g
  • 1 x CUDIÉ Catànies 250g
  • 1 x CUDIÉ Catànies Dark 250g
  • 1 x TERRÀNIA Ratafía 70cl
  • 1 x CUDIÉ Catànies Coffee 100g
  • 1 x CUDIÉ Catànies Green Lemon 100g
Descripción
más información

Catànies Cudié variedades Clássica con chocolate con leche, dark con chocolate negro 70%, coffee con café y green-lemon con lima-limón.
La almendra marcona de origen 100% mediterráneo y considerada mundialmente como una de las variedades de mayor calidad, es la base de las Catànies. Cudié potencia sus mejores cualidades con un proceso artesanal de torrefacción y caramelización. El praliné blanco, original recubrimiento que se añade a la almendra, aporta el bouquet tan característico de las originales Catànies.
Cudié centra su valor diferencial en combinar la tradición y las recetas de su fundador Josep Cudié, con la innovación para crear nuevas elaboraciones sin perder la esencia de lo artesano.

Acompañan la selección de catànies:

Ratafía Terrània:
Fresca, balsámica y con notas claramente primaverales, Terrània deja un sabor largo, fino y ligero en boca que remarca la esencia de esta ratafía mediterránea. El olor de regaliz hace intuir su dulzura, y una vez más aireada su aroma sorprende con importantes notas de frutas rojas y frutos del bosque maduros como frambuesas y grosellas.
Además, la buena integración del alcohol y todos sus ingredientes ha hecho que los últimos años referentes del mundo de la coctelería consideren esta ratafía ideal para su uso en combinados, disponiendo incluso a día de hoy, de una carta de cócteles propia donde esta ratafía toma todo el protagonismo.
Terrània acumula ahora mismo 7 galardones internacionales y 90/100 puntos en la Guía Peñín de Licores y Destilados.

Galletas Kambly Primavera:
Kambly simboliza la tradición de las galletas Suizas, la marca contempla su elaboración cómo una forma de vida dedicada a todos los que aprecian la diferencia entre lo mejor y lo meramente bueno, delicias que deleitan.