0
Cesta0 productos
<< Volver a la página anterior

Selecciones de Vino

Selección de Vinos de Noviembre 18

100,00 € 54,00 €
Unidades:
añadir a la cesta

Por primera vez, Gourmet La Vanguardia reúne tres vinos de la D.O.Ca. Priorat en su selección de Noviembre de la Vinoteca en Casa.
Este mes de noviembre tenemos el placer de presentar tres vinos: Obrador, Finca el Puig y Loidana que hacen honor a su tierra y a una manera de hacer vino única.

Este pack incluye:

  • 2 x Obrador 2015
  • 2 x Loidana 2017
  • 2 x Finca el Puig 2012
  • 1 x Ficha vinos noviembre 18
Descripción
más información

Obrador:
Añada: 2015 (Añada Excelente)
Denominación: D.O.Ca Priorat
Crianza: 6 meses en barricas de Borgogne, roble francés
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 15% vol.
Variedades: 60% Garnacha, 30% Cariñena, 7% Syrah, 3% Cabernet Sauvignon

Finca el Puig:
Añada: 2012
Denominación: D.O.Ca Priorat
Crianza: 15 meses en roble francés
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 14,5% vol.
Variedades: 60% Garnacha,
20% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon
5% Cariñena, 5% Merlot

Loidana:
Añada: 2017
Denominación: D.O.Ca Priorat
Crianza: 9 meses en roble francés
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 14,5% vol.
Variedades: 50% Garnacha,
35% Cariñena, 15% Cabernet Sauvignon

Obrador:
Color: Rojo rubí intenso, franco, con brillo.
Aroma: Nariz intensa con notas de bosque, tierra mojada, cuero y bastante fruta (fresa). A copa movida, notas de matorral, pino, frutas del bosque y herbáceos.
Sabor: Denso, sabroso, gustoso, afrutado, con notas licorosas de fruta roja (fresa, grosella), jalea y miel. Notas de campo en paladar y pos-gusto con un toque balsámico.
Es el compañero ideal para todo tipo de entrantes, carnes y quesos.
Temperatura de servicio entre 16º y 18º.
Vino elegante, apto para cualquier momento y para todos los aficionados al mundo del vino.

Finca el Puig:
Color: Muy intenso y brillante, casi opaco, de un intenso color
rojo y púrpura.
Aroma: Muy aromático y complejo, con notas intensas de fruta
fresca y madura, roja y negra. Toques de hierbas silvestres del
bosque, minerales y balsámicos. Frescura y calidez en equilibrio.
Sabor: Bien equilibrado y con una recta y sutil estructura.
Taninos nos, con la madera bien integrada. Muestra una muy
buena acidez y expresa la fruta y los aromas que nos evoca en
nariz. También presentes notas de hierbas silvestres y minerales.
Cualquier carne a la brasa. Jamón, sobre todo Jabugo.
También con quesos curados de cualquier tipo como parmesano,
manchego y cheddar.
Temperatura de servicio entre 16º y 18º.
Vino limitado elaborado a partir de cepas de 100 años de
antigüedad.

Loidana:
Color: Color violáceo granate.
Aroma: Aroma intenso y con mucha fruta. Fresa, cereza,
frambuesa, flor azul, cedro, toffe y tostados. Largo, vibrante y polivalente.
Sabor: Equilibrado, suave y con buenos taninos.
Ideal con coca de recapte, canalones con colmenillas, bacalao a la lata, pollo asado con ciruelas y piñones.
Temperatura de servicio 16º.
92/100 Wine Spectator, Bronze Decanter, 91/100 Vinous,
9.50 Guia Vins Catalunya, Gold Medal Mundus Vini.
La pintura de la etiqueta es de Josep Guinovart, amigo de la familia Marco, precisamente nos encontramos en el Año Guinovart.