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Casa Riera Ordeix

RIERA ORDEIX Salchichón de Vic con trufa - Mini 300g

19,90 €
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Elaborado con jamones y panceta de cerdo hembra, sal, trufa negra de invierno y sal nitra; embutido en tripa natural de cerdo.

Descripción

Elaborado con jamones y panceta de cerdo hembra, sal, trufa negra de invierno y sal nitra; embutido en tripa.Natural de cerdo. La curación se realiza en los secadores de madera de 162 años de antigüedad durante un periodo de tiempo de cuatro a seis meses. Cada pieza se envuelve a mano. Producto libre de alérgenos y apto para celíacos. Producto premiado en Francia con un "coq d'or" como mejor producto gastronómico del año.

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