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Bodega

PADRÓ and CO. Vermouth Reserva Especial 75cl

11,85 €
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Vermut elaborado a partir de un vino de solera, con
larga tradición dentro de la bodega Padró. En el coupage final es hace una aportación de un vino de licor dulce del estilo de un Tarragona Clásico que envejece en tinas de roble de 7.000 litros durante 18 meses y, posteriormente, se le añade el toque de hierbas de vermut.
En copa se aprecia un aroma intenso y punzante. Destacan
los aromas surgidos de un prolongado envejecimiento: higos secos, avellanas tostadas y nueces verdes. Entrada en boca elegante, cálida y licorosa. Aparecen
sabores de regaliz y de hierbas medicinales que quedan
envueltas con notas dulces y un punto amargo.

Descripción
más información

A partir de la segunda mitad del Siglo XIX, se documenta la elaboración y comercialización de vermut en Cataluña. En este periodo, en el Camp de Tarragona se estaba desarrollando una gran actividad económica dedicada a la exportación de vinos y aguardientes.
Paralelamente a este buen ambiente industrial y comercial, el vermut arraigó perfectamente como un nuevo producto vinícola en nuestras tierras.
En Padró hacen homenaje al vermut tradicional que se venía a granel en las bodegas de despacho de vinos o que se iba a tomar religiosamente los domingos al mediodía en los bares de barrio o los cafés de pueblo. Con la voluntad de evocar aquellos aromas herbáceos y medicinales, que recordamos de cuando nos internàvem en estos locales.

2016
GOLD MEDAL
Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles
2017
91 PUNTS
Guía Peñín de los Destilados y Coctelería
2017
GOLD MEDAL
Catavinum World Wine & Spirits Competition
2017
VINARI DE PLATA
Premis Vinari dels Vermuts Catalans al Millor Vermut “Reserva”
2017
GOLD MEDAL
International Wine Awards
2017
SILVER MEDAL
International Wine & Spirit Competition
2018
VINARI D’OR
Premis Vinari dels Vermuts Catalans al Millor Vermut “Reserva”
2018
GRAN VINARI D’OR
Millor Vermut Català 2018
Premis Vinari dels Vermuts Catalans
2018
95 POINTS · 2018 Best Vermouth Red “Exceptional”
Tastings|International Review of Spirits

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