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Selecciones de Vino

Selección de Vinos de Abril 19

120,00 € 59,00 €
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Este mes ellas son las reinas de copas.
Os presentamos tres vinos con alma de mujer.
Irene Alemany (Alemany i Corrio) y Gemma Plaza (Tomàs Cusiné) nos presentan unos vinos excepcionales.
La Selección incluye el libro Reinas de Copas de Zoltan Nagy, 50 testimonios de mujeres dedicadas al vino.

Este pack incluye:

  • 2 x Pas Curtei 2015
  • 2 x Vilosell 2016
  • 2 x Svmma Varietalis 2014
Descripción
más información

PAS CURTEI (2015 - Muy Buena)
D.O. Penedès
Irene Alemany: “La viña y el vino son mi vida”.

SVMMA VARIETALIS (2014 - Excelente)
D.O. Pago Dominio de Valdepusa

VILOSELL (2016 - Excelente)
D.O. Costers del Segre
Gemma Plaza: “El vino se cruzó en mi camino y quedé atrapada".

VILOSELL 2016
TOMÀS CUSINÉ
D.O. Costers del Segre
55% Tempranillo, 25% Syrah, 20% Garnacha
Nota de cata: Ahumado con aromas picantes de fruta negra y azul, chocolate negro con un toque de empimientados. Afelpado y atractivamente dulce, ofreciendo sabor de grosellas y moras con un toque de mocca. Termina con una gran persistencia y amplitud en boca.
Maridaje: Ideal para combinar con carnes rojas, canelones y pasta italiana rellena.
Comentarios: Una complejidad relajada con unos taninos suaves. Guía Peñín: 90 puntos.

SVMMA VARIETALIS 2014
MARQUÉS DE GRIÑÓN FAMILY ESTATES
D.O. Pago Dominio de Valdepusa
51% Syrah, 38% Petit Verdot, 11% Cabernet Sauvignon
Nota de cata: De color profundo y bien definido. En nariz tiene un aroma elegante, complejo, a frutas del bosque, con tonos minerales y especiados. En boca es persistente, complejo, muy equilibrado. Deja recuerdos a mitad de la boca, pero no al final, donde es prácticamente una evocación.
Maridaje: Vino versátil, recomendado con sushi y también con carnes y caza, arroces, pastas, quesos y otros platos de la gastronomía mediterránea.
Comentarios: Vino tinto de guarda. Un clásico moderno.

PAS CURTEI 2015
ALEMANY I CORRIO
D.O. Penedès
50% Merlot, 30% Cariñena, 20% Cabernet Sauvignon
Nota de cata: Rojo intenso y vivo con reflejos violáceos. Aromas a frutos rojos donde destaca la fresa ácida, ligeros toques florales con algún recuerdo a fruta blanca. En boca tiene textura sedosa, muy fina, con mucho nervio fruto de su gran calidad. Equilibrado, profundo, honesto.
Maridaje: Muy versátil, marida con carnes, pasta, arroz, pescado azul y blanco, por ejemplo, con salsa de calabaza, nunca con cítricas. Lo mejor: acompañarlo con lo que te apetezca y en la mejor compañía.
Comentarios: Vino de terruño honesto y con alma. Robert Parker: 92 puntos. Guía Peñín: 92 puntos.

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