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Bodega

EDETÀRIA Especial Cata (6 botellas)

189,00 €
Unidades:
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Presentación especial de Edetària con 6 botellas que representar lo mejor de la Bodega:
Edetària Selecció Tinto
Edetària Selecció Blanco
Finca La Personal
Finca La Pedrissa
Finca La Genuïna
Finca La Terrenal

Descripción

Presentación especial de Edetària con 6 botellas que representar lo mejor de la Bodega:


Edetària Selección Tinto
Primer Vino de Finca Cualificada de la DO Terra Alta.
Elaborado con uvas de Garnacha Peluda 60%, Garnacha Fina 30%, y Cariñena 10%, en suelo de “còdols”, “tapàs” y “tapàs blanc” respectivamente.
Color rojo intenso, sus primeros aromas son balsámicos y mentolados. Al movimiento de copa surgen las frutas rojas maduras, notas a especias, cacao y hoja de tabaco.
En boca es potente, sedoso, con taninos redondos y muy integrados.

Edetària Selección Blanco
Elaborado con uvas de Garnacha blanca de viñas viejas en suelo de “panal” (duna fósil) y de bajo rendimiento. Fermentación y posterior crianza de ocho meses en barricas nuevas de 500 litros de roble francés.
En nariz es complejo y muy mineral (notas de hidrocarburos).
En boca es potente, compensado con una buena acidez muy integrada, que le conferirá una vida larga, estructurado, sedoso, largo, persistente y elegante.


Finca La Personal
Vino elaborado exclusivamente con Garnacha Peluda procedente de las 1.200 cepas de las viñas más viejas de Edetària.
Aromáticamente cuenta con una amplia gama de frutos rojos y frutos del bosque, hierbas mediterráneas y un final balsámico.
En boca se aprecian  frutos rojos y carnosos. Es un vino con una gran estructura, salvaje y con un final largo y elegante.

Finca La Pedrissa
Vino elaborado exclusivamente con Cariñena procedente de viñas viejas de más de 80 años.
En nariz cuenta con una amplia gama de frutos negros y frutos del bosque, combinados con aromes florales.
En boca es cuando este vino muestra todo su potencial. Con una entrada suave y cálida es un vino estructurado, complejo y con un final largo y especiado.

Finca La Genuïna
Vino elaborado exclusivamente con Garnacha fina procedente de una selección de las mejores viñas, siempre plantadas en suelo de “tapàs” compuesto por distintas capas de margas acumuladas antiguamente bajo el mar; destaca su multicoloración y complejidad.
Un perfume mediterráneo, una explosión de frutas rojas con un fondo de sotobosque de garriga, que le caracteriza y que le dota de un carácter genuino.
Cuenta con una tanicidad dulce, que te llena la boca. La perfecta maduración de la uva se muestra con una elegancia y finura excelente.

Finca La Terrenal
Vino elaborado exclusivamente con garnacha blanca de viñas viejas, plantadas en vertientes soleadas y en suelos arcillosos. 
Cuenta con una gran complejidad aromática donde destaca su mineralidad.
En boca es un vino con una entrada cálida y potente, un recorrido concentrado, estructurado, y un final extremadamente fresco.

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