PASTORET Yoghourt Artesanal Frambuesa 500g

Leche* pasteurizada de vaca, azúcar de caña, preparado de frambuesa (8%) [puré de frambuesa (35%**), azúcar, jarabe de glucosa, almidón modificado, espesantes (pectina, goma garrofín), aroma, colorante (carmín) y conservador (sorbato potásico)], proteínas de la leche y fermentos lácticos. *Origen de la leche: España. **% expresado sobre el ingrediente compuesto.

Valor energético. 429kJ / 102kcal
Grasas 3,2 g
de las cuales saturadas 2,2 g
Hidratos de Carbono 13,5 g
de los cuales azúcares 12,1g
Proteínas 4,1 g
Sal 0,1 g

Originarios de Sant Guim de Freixenet (La Segarra), la familia Pont siempre se ha dedicado a la agricultura y la ganadería. Empezaron con la producción casera de mató para aprovechar el excedente de la leche de sus rebaños y en poco tiempo ya se repartía entre los vecinos, restaurantes y comercios de la zona.

En su casa siempre les ha gustado sentarse en la mesa con la familia y los amigos para disfrutar del buen comer. Así que, desde que empezaron en el año 1992, han mantenido sus recetas caseras y los procesos artesanales de elaboración para garantizar los sabores y texturas tradicionales de sus productos.
Desde el año 1992, innovan en la elaboración de productos lácteos artesanales como mató, yoghourts y quesos frescos.
Fieles a su filosofía de potenciar los sabores y texturas tradicionales han conservado los procesos artesanales de elaboración que les permiten mantener la originalidad de los productos tradicionales hechos en casa.

Apuestan por la creatividad y la innovación tanto en el desarrollo de nuevos productos como en la implantación de técnicas naturales de envasado y conservación de los productos artesanales Pastoret.

Con los años han ampliado y mejorado sus instalaciones –pasando de la producción en un pequeño obrador a tener una de las fábricas más modernas de Europa-, han ido incorporando recetas familiares, como la del queso fresco o la del Yoghourt Artesanal, y han desarrollado otras nuevas, como las de los Caprichos de Yoghourt o los Yoghourts Ecológicos que actualmente forman parte de su catálogo de productos.