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Bodega

Selección de Vinos Mayo 20

105,00 € 49,00 €
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Catalunya es "Terra de Garnatxes" y alrededor de esta popular variedad de uva distintas bodegas de las Denominaciones de Origen donde es más representativa se han unido para promocionarla: La Vinyeta en el Empordà, Lagravera en Costers del Segre, Finca Viladellops en el Penedès, Edetària en Terra Alta, Clos Figueras en el Priorat y Vinyes Domènech en el Montsant.
Te presentamos 3 vinos de 3 de estas bodegas.

Este pack incluye:

  • 2 x MICROVINS* Garnacha Negra Bota 2016
  • 2 x ÓNRA Molta Honra 2012
  • 2 x FINCA VILADELLOPS Selección Garnacha 2017
Descripción
más información

MICROVINS* Garnacha Negra Bota 2016
Añada: 2016 Muy Buena
D.O. Empordà
Crianza: crianza 14 meses en bota de roble francés
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 15,5º
Garnacha negra

ÓNRA Molta Honra 2012
Añada: 2012 Excelente
D.O.P.: Costers del Segre
Crianza: en botas nuevas de bosques franceses seleccionadas con tostados ligeros/medios, durante 18 meses
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 14,5º
Garnacha negra

FINCA VILADELLOPS Selección Garnacha 2017
Añada: 2017 Excelente
D.O.: Penedès - Massís del Garraf
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 14,5º
Garnacha negra


MICROVINS* Garnacha Negra Bota 2016
Notas de cata:
Color: De intensidad media de color tipo teja fruto de un largo envejecimiento en botas de roble.
Aroma: cálidos, maduros y penetrantes de hierbas aromáticas bálsamos y frutas madura.
Sabor: en boca se muestra goloso, de taninos amables y elevada concentración.
Maridaje:
Ideal para combinar con carnes rojas o blancas, salsas cremosas, frutos secos, confitados, embutidos, higos, carnes caramelizadas, estofados, brasa, etc...
Temperatura de servicio 18 grados.

Comentario: Excelente representante de una garnacha negra monovarietal del Empordà.
Premio Enoturismo - Generalitat de Catalunya
Premio Mejor Bodega - Associació Catalana de Sommeliers

ÓNRA Molta Honra 2012
Notas de cata:
De color muy vivo y bordes violáceos, de elevada intensidad colorante.
Su aroma en copa parada, se presenta muy complejo e intenso. Cacao, especias, ciruela y fruta roja, que al airearse vira hacia las notas más de coco y pimientas unidas a las frutas negras del bosque.
Con entrada en boca muy agradable, denso, estructurado, tanino presente pero muy sedoso. Elevada complejidad, la crianza se muestra bien integrada. Largo y persistente, muy gastronómico.
Maridaje:
Perfecto para tomar con platos de cocina local como el cordero, cabrito, cochinillo; internacional como a la liebre a la royale y tradicional como el lenguado con verduras de temporada.
Temperatura de servicio 16 grados.
Comentario: Elegancia, fauna, flora, tierra y cosmos.
Mejor bodega ecológica de Catalunya (Premis Vinari 2018)
Premio de Enoturismo de Catalunya en Prácticas Sostenibles y Responsables 2016

FINCA VILADELLOPS Selección Garnacha 2017
Notas de cata:
Color: tinto color granate bien cubierto.
Aroma: minerales y de fruta negra, matices especiados de uva bien macerada.
Sabor: en boca es intenso, sabroso, carnoso, con notas de regaliz y torrefactos. El vino tiene una buena acidez, amplio volumen y suave estructura.
Maridaje: Ideal para acompañar pato, carnes blancas y platos de pasta.
Temperatura de servicio 18 grados.
Comentario: Frescor y elegancia del Massís del Garraf a través de la Garnacha.
Medalla Oro Gilbert & Gaillard
Medalla Plata Grenaches du Mon

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