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Blanco

Grandes Verdejos Premium

85,00 € 44,00 €
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AGOTADO TEMPORALMENTE

La variedad más famosa de Castilla y León, de Rueda, protagoniza esta selección de vinos blancos con tres propuestas premium que combinan el vino más clásico y reconocido de la zona con una propuesta joven e innovadora.
Tres vinos blancos excelentes para acompañar los momentos cada día más cálidos que nos trae la primavera.

Este pack incluye:

  • 2 x BELONDRADE Quinta Apolonia Verdejo
  • 2 x JOSÉ PARIENTE Verdejo 2019
  • 2 x LIBERSO Curioso Verdejo
  • 1 x Ficha Vinos Blancos. 20
Descripción
más información

BELONDRADE QUINTA APOLONIA
Añada: 2018 Muy Buena
VT Castilla y León
Crianza: Assemblage de vinos procedentes de varias parcelas, fermentados espontáneamente en barricas y en depósitos de diferentes características. Crianza sobre lías durante 4 meses
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 13,5º
100% verdejo

JOSÉ PARIENTE VERDEJO
Añada: 2019
D.O.: Rueda
Crianza: joven, permanece con sus lías durante 4 meses
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 13º
100% verdejo

LIBERSO CURIOSO VERDEJO
Añada: 2016 Muy Buena
D.O.: Rueda
Crianza: joven parcialmente envejecido en barrica durante 7 meses
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 13,5º
100% verdejo

BELONDRADE QUINTA APOLONIA:
Notas de cata:
Color: amarillo pajizo, limpio y brillante.
Aroma: fruta blanca como la pera, flores blancas y heno.
Sabor: en boca muestra una entrada fresca. Es amplio, complejo, con volumen y cremoso, pero con buena acidez que refresca el paladar. Final largo con aromas frutales y herbáceas.
Maridaje:
Por su acidez, es ideal con quesos suaves y cremosos, por su carácter salino, con verduras, pescados y marisco a la parrilla y por su estructura carne blanca asada.
Temperatura de servicio entre 12 y 14 grados.
Comentario: Una interpretación atípica y personal de esta variedad que reúne frescura y estructura.
91 ptos. Wine Advocate
90 ptos. James Sukling
93 ptos. Guía Gourmets
91 ptos. Guía Peñín

JOSÉ PARIENTE VERDEJO:
Notas de cata:
Color: amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos.
Aroma: de gran intensidad es elegante, fresco y complejo. Muestra un marcado tono afrutado, que abarca la gama de frutas blancas y cítricos. Asimismo, se aprecian aromas de hinojo, de monte bajo y un fondo anisado, balsámico. Todo ello sobre un recuerdo mineral.
Sabor: en boca aparecen notas de fruta fresca. Untuoso, goloso y elegante con un suave toque de amargor final, característico de la variedad verdejo y sostenido por una buena acidez. Posee una gran estructura que favorece su persistencia. La retronasal es compleja e intensa.
Maridaje:
Es un vino indicado para aperitivos y acompañando platos a base de pescado, marisco, pastas, arroces y carnes blancas. Marida con todo tipo de ahumados, quesos suaves y embutidos.
Temperatura de servicio 8 grados.
Comentario: “La afirmación más fresca y elegante de nuestra variedad autóctona”. La varietal 100% verdejo es la insignia de la casa y representa la complejidad y diversidad de los diferentes suelos de la Denominación de Origen Rueda.

LIBERSO CURIOSO VERDEJO:
Notas de cata:
Color: A la vista, de un precioso color amarillo dorado pálido, limpio y brillante que denota su procedencia 100 % verdejo.
Aroma: la nariz es compleja, en un primer ataque se aprecian los aromas frutales del verdejo más aromático de la D.O. Rueda, que a medida que pasa el tiempo se conjugan excepcionalmente con toques de madera, especiados y torrefactos.
Sabor: una vez en boca, tiene una entrada fresca fruto de una acidez correcta. Gran volumen y equilibrio, amplio y sedoso, de paso largo y reconfortante postgusto.
Maridaje: Peculiar, más allá de pescados y pastas, Liberso marida con arroces de todo tipo, carnes blancas, incluso carnes rojas sin una guarnición muy contundente. También con embutidos y en especial con un buen jamón ibérico de bellota.
Temperatura de servicio 12 grados.
Comentario: Curioso, diferente, fruto de las ganas de descubrir los límites de una variedad tan polivalente como la verdejo.
Medalla de ORO en Concurso Mundial de Bruselas
Bronce en Decanter Wine Awards
92 ptos. Guía Gourmets
90 ptos. Guía Peñín.

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