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Bodega

LAGRAVERA CÍCLIC Tinto 2013

23,80 €
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Añada: 2013 Muy Buena
Procedencia: Serra Llarga
Do: Costers del Segre
Crianza: en barricas de 500l de bosques franceses seleccionadas con tostados ligeros/medios, durante 18 meses
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 14º
Garnacha tinta

Descripción
más información

Nota de cata: Color: muy vivo de intensidad media y bordes rojizos brillante.

Aroma: en copa parada, se presenta muy complejo e intenso. Cacao, santolina, tomillo, laurel, especias, ciruela y cerezas escarchadas, que al airear vira hacia notas más de pimientas, caobas, balsámicos frescos, unidas a frutas negras y confitura de tomate.

Sabor: entrada en boca muy agradable, denso, estructurado, tanino presente pero muy sedoso y elegante. Peso entre la crianza y la fruta, en un bonito equilibrio. Extremadamente complejo y persistente. Muy gastronómico.


Perfecto para tomar con platos de cocina local como el cordero, cabrito, cochinillo; internacional como a la liebre a la royale y tradicional como el salmón, bonito o rodaballo. temporada.
Temperatura de servicio 16 grados.

Elegancia, fauna, flora, tierra y cosmos.
Mejor bodega ecológica de Catalunya (Premis Vinari 2018)
Premio de Enoturismo de Catalunya en Prácticas Sostenibles y Responsables 2016

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