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Charcutería
COVAP Queso de Oveja Torremilano Viejo en Aceite, Cortado 200g
Queso en Aceite de Oliva Virgen, elaborado con leche cruda de oveja y 9 meses de curación. Cortado en cuñitas, destaca por su sabor fuerte con el toque único y especial que le transfiere el aceite de oliva virgen.
CURACIÓN: + 9 meses
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Especificaciones nutricionales Por 100g
Valor energético 430 Kcal/1779 Kj
Grasa (%m/m) 35 %
Grasas saturadas (%m/m) 27 %
Hidratos de carbono (%m/m) <1 %
Azúcares <1 %
Proteínas 24 %
Sal 1,7 %
Calcio 800 mg (100%*)
Ingredientes: Leche entera de oveja cruda, cuajo, lisozima de huevo (E – 1105), cloruro cálcico (E-509), fermentos lácticos y sal.
Producto sin gluten.
Desde hace 60 años, en COVAP, La Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches, han conformado a lo largo de su historia un nuevo concepto agroalimentario que va más alla de la agricultura y ganadería tradicional.
Contribuyendo al desarrollo económico y social de sus tierras, animales y del entorno, son mucho más que ganaderos, son 4.500 productores de vida, socios cooperativistas, con una apuesta común:
Ofrecer productos de calidad desde el origen.
