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Bodega

Selección de Vinos Noviembre 20

165,00 € 89,00 €
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Una selección excepcional para celebrar 8 años del mejor vino en Gourmet La Vanguardia.
Con Priorat Singulars os presentamos tres vinos mundialmente reconocidos que representan lo mejor de esta admirada denominación de origen.
Un auténtico lujo para los amantes del mejor vino.

Este pack incluye:

  • 2 x COMA VELLA 2015
  • 2 x PRIORAT IDUS 2018
  • 2 x LES CRESTES 2018
Descripción
más información

COMA VELLA
MAS D'EN GIL
Anyada: 2015 Molt Bona
DOQ Priorat
Criança: 12 mesos en barrica de roure francès i 24 en ampolla
Capacitat: 0,75 L
Graduación: 15%
70% Garnatxa, 20% Carinyena, 10% Syrah

PRIORAT IDUS 2018
VALL LLACH
Añada: 2018 Molt Bona
D.O.Ca. Priorat
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 15%
88% Cariñena, 12% Garnacha

LES CRESTES
MAS DOIX
Añada: 2018 Muy buena
D.O.Ca. Priorat
Crianza: 8 meses de barrica de roble francés de segundo año
Capacidad: 0,75 L
Graduación: 14.5%
80% garnacha, 10% cariñena, 10% syrah

COMA VELLA 2015
Color: vermell cirera d’intensitat mitjana alta.
Aroma: a fruita negra com la cirera i herbes mediterrànies.
Sabor: en boca, atac lleugerament untuós i el final de boca fresc.
Harmonitza perfectament amb carns: xai a la brasa amb herbes mediterrànies, carns de porc ibèric a la brasa, carns vermelles com la vedella rossa gallega. També va molt bé amb peixos blaus grassos, com una tonyina a la planxa, i amb arrossos i risotto.
Temperatura de servei entre 12-14 ºC
La benviguda al Sud del Priorat.
Plata Decanter World 2020
96 punts Guia Proensa
91 punts Peñín
92 punts Parker

PRIORAT IDUS 2018
Color: Cereza picota con ribete granate y tonos violáceos. Limpio y brillante. Lágrima densa y abundante.
Aroma: Complejo y concentrado, empezando con unos aromas afrutados seguidos por matices florales, agradables tostados y ahumados, hierbas aromáticas y notas minerales para acabar.
Sabor: en boca es potente y con un recorrido amplio. Buena acidez, final largo, muy mineral y afrutado.
Perfecto para maridar con arroz de montaña con costilla de cerdo y setas, pollo de payés asado a la cazuela con castañas, macarrones con panceta fresca y trompetas de la muerte o ventresca de atún a la brasa.
Temperatura de servicio entre 16 y 18ºC
Vino de edición limitada que representa la filosofía de esta gran bodega.
93 puntos Peñín
92 puntos Guía Proensa
97 puntos Guía Gourmets
91 puntos Parker
Plata Decanter World

LES CRESTES
Color: de capa media y color vivo.
Aroma: Fruta roja golosa y ciruelas negras, también floral con una acidez muy viva. Notas que recuerdan hierbas aromáticas de garriga mediterránea en infusión. Pincelada de madera.
Sabor: en boca tiene un paladar brillante y vivaz, junto con un tentador toque de especias.
Ideal para combinar con guisos, carnes rojas con salsa o a la plancha, pescado azul, quesos y embutidos.
Temperatura de servicio 15ºC
Un Priorat joven, frutoso, fresco, moderno y, sobre todo, muy bebible.
93 puntos Parker
90 puntos Decanter Panel Tasting
90 puntos Peñín
Plata Decanter World

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