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Ahumados

CARPIER Lomo Salmón Ahumado Natural 150g

23,00 €
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Lomo de Salmón ahumado al corte tradicional.
Origen: Noruega, Islas Feroe, Escocia.
Para este producto se seleccionan las partes de la zona alta del lomo o la ventresca del salmón, y se prepara al natural o con todo tipo de marinados.

Producto sin gluten

Descripción

Ingredientes: SALMÓN (Salmo salar)(99%), sal, azúcar y humo natural.

Características: salmón de piscifactoría de más de 12 kg. Todo el proceso de elaboración se realiza de forma artesanal, así en la fase del despiece se extraen las espinas a mano, una a una.

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