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Ahumados

CARPIER Salmón Bellevue 1,5 kg

75,00 €
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Salmón Bellevue a la salsa beurre blanc
Origen: Noruega, Islas Feroe, Escocia.
Viene acompañado de la salsa Beurre Blanc, también conocida como Beurre nantais (mantequilla de Nantes) que potencia sus cualidades gastronómicas.

- Perfecto para acompañarlo con verduras.
- Servirlo a temperatura ambiente y consumirlo como primer o segundo plato.
- Simplemente hay que sacarlo de su envase unos 180 minutos antes de consumir para que se atempere y su sabor, aspecto, color y consistencia sean las adecuadas.
- Retirar la piel del salmón desde la cola enrollándola hasta la cabeza para una mejor conservación.
- Acompañar con la salsa Beurre Blanc y a disfrutar!!

Descripción

Salmón joven de entre 1,3 y 1,7kg de la zona ártica de Noruega.
Ingredientes: SALMÓN (Salmo salar), (98%), limón, sal, estragón y humo natural.
Caducidad: 60 días envasado.
Conservación: Entre 1º y 3ºC.

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