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Bodega

LAGRAVERA Pack La Pell - El legado de nuestros ancestros con Estuche

99,00 €
Unidades:
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Un homenaje a los antepasados de los que ahora crean y cuidan de las tierras de Lagravera con:
1x La Pell Tinto 2017
1x La Pell Blanco 2014

Estuche

Este pack incluye:

  • 1 x LAGRAVERA La Pell Tinto 2017
  • 1 x LAGRAVERA La Pell Blanco 2014
  • 1 x LAGRAVERA Estuche madera 2 botellas
Descripción

La Pell Tinto 2017
Variedades: picapoll roig, trobat negre, garnacha, isaga, mandó, monastrell, rojal y otras desconocidas.
Vendimia: cuidadosamente a mano, seleccionando las uvas en campo y disponiendolas en cajas pequeñas
Crianza: 6 meses en tinaja y posteriormente embotellado y crianza en botella durante 3 años.
Sin clarificación ni filtración para mantener todas sus características genuinas, hecho por el cual en
algunas ocasiones puede contener sedimentos naturales en el fondo de la botella.
Capacidad: 75cl
DO: Costers del Segre
Graduación: 14% Vol
Nota de Cata: color rojo cereza brillante de capa ligera con ribete rubí. En nariz aromas de rosas entremezcladas con fresas con un toque cremoso. Fondo especiado de garriga . Al airear, revela un aroma terroso que nos recuerda a la arcilla donde hace la crianza.
En boca es fresco durante todo su recorrido. Largo, vertical, vibrante, con elegancia, redondez y carácter único.

La Pell Blanco 2014
Trobat blanco 30% - Garnacha blanca 20%
Macabeo 10% - Xarel·lo 10%
Heben 5%- Sumoll blanco 5%
Panser de la Noguera 2% - Pasa Valenciana 1%
Moscatel de Alejandría 1% - Valencí 1%y otras desconocidas 15%
Nota de cata: color amarillo pajizo intenso y brillante.
De inicio presenta una alta complejidad en nariz ,
donde se presentan notas especiadas de mostaza y cítricos, mezclados con flores blancas de acacia y
almendro, todo envuelto de fruta de pulpa blanca donde predomina la pera passe-crassane. Al airear
muestra aromas de nectarina, mostaza y hierbas medicinales.
Entrada potente en boca, muy graso y amplio. Goloso, mineral y un punto salino. Extremadamente complejo, rico y persistente en retronasal.

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