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Chocolate

Selección Gourmet Xocolata Jolonch 21

56,00 € 39,00 €
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Una selección única que fusiona historia y creatividad.
Disfruta de 10 sabores de Xocolata Jolonch acompañado de una botella de CORPINNAT LLOPART

Este pack incluye:

  • 1 x XOCOLATA JOLONCH Tubo con Chocolate rallado 60% cacao 500g
  • 1 x XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate con Leche y Coco al punto de Sal 100g
  • 1 x XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate Negro con 66% de Cacao Orígenes Madagascar 100g
  • 1 x XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate Blanco con Flores de Hibisco 100g
  • 1 x XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate Blanco con Té Matcha y Menta 100g
  • 1 x XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate Negro con Café 100g
  • 1 x XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate Blanco con Vainilla Bourbon Madagascar punto de Sal 100g
  • 1 x XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate con 55% de Cacao con Canela Caramelizada al punto de Sal 100g
  • 1 x XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate Negro con 80% de Cacao Orígenes Colombia 100g
  • 1 x XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate con 60% de Cacao relleno de Trufa al Ron 100g
  • 1 x CORPINNAT LLOPART Imperial Panoramic Brut Larga Crianza 2014
Descripción

XOCOLATA JOLONCH Tubo con Chocolate rallado 60% cacao 500g
Tradicional y delicioso Chocolate Jolonch a la Piedra cuidadosamente rallado y listo para preparar. Disfruta de tu momento especial con todo el sabor de un buen chocolate artesano en la taza.

XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate con Leche y Coco al punto de Sal 100g
El gusto suave y dulce de la leche y el coco junto con el toque de sal, que refuerzan el sabor del cacao, creando un contraste muy interesante.

XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate Negro con 66% del Cacao Orígenes Madagascar 100g
Chocolate Ligeramente amargo con notas afrutadas y un delicado toque ácido que aporta frescura. Nota dulce pronunciada, que termina en una agradable sensación en boca, donde funde progresivamente.

XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate Blanco con Flores de Hibisco 100g
Delicioso y original chocolate con una delicada textura y todo el aroma de las flores de hibisco.

XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate Blanco cono Tiene Matcha y Menta 100g
El frescor de la menta combina a la perfección con el ligero sabor amargo del Té Matcha.

XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate Negro con Café 100g
La combinación del cacao con el café da como resultado un sabor intenso y deliciosamente amargo.

XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate Blanco con Vainilla Bourbon Madagascar punto de Sal 100g
El sutil aroma de la vainilla Bourbon le confiere a este chocolate un delicado y sofisticado sabor.


XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate con 55% de Cacao con Canela caramelizada al punto de Sal 100g
El sabor dulce y delicado de la canela en contraste con el punto de sal convierten este chocolate en una delicia.

XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate Negro con 80% de Cacao Orígenes Colombia 100g
Chocolate equilibrado, con fuertes notas de cacao y un sabor amargo pronunciada, notas verdes muy suaves, acidez con sutil nota cítrica, leve nota dulce y tostada. Textura suave con rápida fusión en boca.

XOCOLATA JOLONCH by ALBERT ADRIÀ Chocolate relleno de Trufa al Ron 100g.
Deliciosa trufa al ron entre dos finas capas de chocolate, una agradable textura con toda la intensidad y esencia del licor.



CORPINNAT LLOPART Imperial Panoramic Brut Larga Crianza 2014
Variedades: Xarel·lo 50% Macabeu 40% Parellada 10%
Graduación: 11.9%
Crianza en botella: superior a 70 meses
Burbuja muy fina. Aromas complejos de larga crianza: matices derivados de las lías, tostados, miel y frutos secos, con ligeras pinceladas reductoras.
En boca es amplio y estructurado, muy cremoso, con un perfecto equilibrio azúcar-acidez.
Gusto persistente y con carácter.
Temperatura de servicio: 8-10ºC
“Una copa de paisaje”

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