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Bodega

AGUSTÍ TORELLÓ MATA Pack Hexa Caja Hexagonal con 6 Botellas

77,00 €
Unidades:
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Pack Hexa Caja hexagonal con 6 botellas:
1x AGUSTÍ TORELLÓ MATA Espantallops 2017
1x AGUSTÍ TORELLÓ MATA Xarel.lo Vermell
1x AGUSTÍ TORELLÓ MATA Rosat Trepat Eco 2019
1x AGUSTÍ TORELLÓ MATA UBAC Brut Gran Reserva 2015
1x AGUSTÍ TORELLÓ MATA Brut Nature Gran Reserva 2014
1x AGUSTÍ TORELLÓ MATA Barrica Gran Reserva 2016

Descripción

Caja hexagonal con 6 botellas:

1x AGUSTÍ TORELLÓ MATA Espantallops 2017
Variedad: Macabeo 100%
Graduación: 12%vol
D.O. Penedés
Crianza mínima en botella 12 meses: desde
septiembre 2018
Notas de cata: En nariz recuerda al azúcar morè quemado, tostados y pera conference.
En boca sensación seca pero muy cremosa.
Goloso y sedoso con intensidad. Largo postgusto
Maridaje: Vino muy elegante, con cuerpo y estructura que acompaña carne y pescado al horno, quesos curados y cremosos, marisco y ahumados

XAREL.LO VERMELL 2020
Viticultura ecológica
Graduación: 11% vol
Notas de cata: Color salmón muy transparente con reflejos naranjas y rosados.
Aroma: Frutos rojos y piña.
En boca es fresco y afrutado. De paso amable y sedoso.
Maridajes: Un vino rosado diferente para tomar como aperitivo y con cualquier entrante.

ROSAT TREPAT Eco 2019
Variedades: Trepat
Graduación: 11’5% vol
Cava ecológico, uva vendimiada a mano y con certificación Vegana
Crianza en botella con sus lías durante 2 años en la oscuridad de las cavas a temperatura constante de 17 grados.
Nota de cata: Toques de fresas silvestres y cerezas.
Un cava aromático, fresco, mineral y àgil para acompañar aperitivos, entrantes, frutas, quesos frescos, o dulces de hojaldre.

UBAC BRUT GRAN RESERVA 2015
Ecológico vendimiado a mano con certificación Vegana
Graduación: 11,5% vol
Crianza en botella con sus lías durante 4 años en las cavas a temperatura constante de 17º
Variedades del Cupaje: 48% Macabeo, 19%
Xarel·lo y 33% Parellada, todas viñas del Penedès, al Sur de Barcelona.
Nota de cata. Cava fresco, con burbuja persistente y amable posgusto.
Notas de cata: fruta blanca y toques de manzana Golden.
Suave y perfectamente equilibrado.
Un brut versátil para cualquier hora.

BRUT NATURE GRAN RESERVA 2014
Cava ecológico , Viñedos del Penedés, vendimia
manual y certificación vegana
Graduación: 11,5% vol
Variedades cupage: 45% Macabeo, 25% Xarel·lo
y 30% Parellada
Vinificado en la bodega, cada variedad por separado
durante 28 dias a 16ºC.
Fermentado con levaduras propias de cada variedad,
seleccionadas antes de la vendimia para respetar al máximo la expresión del suelo de origen.
Crianza en botella Segunda fermentación con sus lías en la botella durante 6 años en las cavas a temperatura constante de 17 grados.
Nota de cata: Cava de larga crianza con notas de tostados y fruta blanca madura que mantiene su carácter fresco.
Notas de manzana al horno típicas de la macabeo predominante en el coupage.
Marida con platós principales.

BARRICA GRAN RESERVA 2016
El único cava Macabeo fermentado en barrica
Ecológico, vendimia manual y con certificación Vegana.
Graduación: 12% vol.
Variedad 100% Macabeo de la parcela Pla dels
Fidels, plantada en vaso en 1964, a 150 m.
De altitud en el valle del Penedés.
Elaborado con levaduras propias: Vinificado en la propiedad, fermenta en barrica de roble francés durante 6 meses, con sus levaduras seleccionadas antes de la vendimia, para respetar al máximo la expresión natural de la Macabeo y su suelo de origen.
Marcado carácter varietal, aromas de larga crianza, manzana al horno, tostados y bollería.
Cremoso, glicérico y con una estructura particular inconfundible.
Marida: Cava gastronómico, óptimo para platos
grasos como el foie, rissotos, jamón, ahumados,
ostras, marisco, carne, pescado, y quesos curados.
Crianza en botella con sus lías durante 4 años en
las cavas a temperatura constante de 17 grados.

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