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La intensidad de la Tramontana en cada gota

Disfruta de los aromas del aceite premium de Llàgrimes del Canigó. A través de cada gota de sus aceites aromatizados, darán el toque de sabor especial a tus platos.

Aceite y Condimentos

Selección Gourmet Llàgrimes del Canigó

74,00 € 44,00 €
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Te ofrecemos una selección gourmet con los Aceites Aromatizados de Trufa Negra, el de Guindilla, Ajo y Pimienta, sus tres mermeladas de Cebolla, Manzana y Aceite. Acompañado de unas sardinas de Anxoves de L'Escala, Tostadas de Espiga Blanca, Teulas Trias, el Queso Menut y el vino blanco Llavors de La Vinyeta.
Un maridaje ideal para sentir la intensidad de la Tramontana del Alt Empordà.

Este pack incluye:

  • 1 x LLÀGRIMES DEL CANIGÓ Aceite de Oliva Aromatizado con Guindilla, Ajo y Pimientas 250ml
  • 1 x LLÀGRIMES DEL CANIGÓ Aceite de Oliva Aromatizado con Trufa Negra 250ml
  • 1 x LLÀGRIMES DEL CANIGÓ Mermelada de Aceite 180g
  • 1 x LLÀGRIMES DEL CANIGÓ Mermelada de Manzana 215g
  • 1 x LLÀGRIMES DEL CANIGÓ Mermelada de Cebolla 215g
  • 1 x TRIAS Teulas 150g
  • 1 x ANXOVES DE L'ESCALA Sardinillas en Aceite de Oliva 85g
  • 1 x ESPIGA BLANCA Surtido de Panes Premium 200g
  • 1 x MENUT de La Vinyeta Queso Madurado 200g
  • 1 x LA VINYETA Llavors Blanco 2021
Descripción
más información

LLÀGRIMES DEL CANIGÓ Aceite de Oliva Aromatizado con Guindilla, Ajo y Pimientas 250ml
El aceite de guindilla, ajo y pimientas de Llàgrimes del Canigó tiene un sabor intenso y sazonado que lo convierte en un acompañante perfecto para todo tipo de platos de pasta y carne, aunque se puede utilizar en todo tipo de recetas.

LLÀGRIMES DEL CANIGÓ Aceite de Oliva Aromatizado con Trufa Negra 250ml
El aceite de trufa negra de Llàgrimes del Canigó es un aceite muy aromático, extremadamente fragante con un sabor intenso que lo convierte en un diamante de la alta cocina.
La preciada trufa negra que tenemos en este país, fusionada con las excelencias de nuestro aceite del empordà aporta intensas sensaciones y destaca sobre risottos, pasta, carne y huevos.

LLÀGRIMES DEL CANIGÓ Mermelada de Aceite 180g
La mermelada de Aceite de Oliva Virgen Extra está hecha con nuestro mejor aceite de oliva del Alt Empordà.
Es una mermelada muy versátil con todo tipo de quesos, conservas o marisco. También carnes y pescados.
Mermelada extra hecha a mano de manera 100% artesanal, y solamente con ingredientes naturales.

LLÀGRIMES DEL CANIGÓ Mermelada de Manzana 215g
Hecha con las mejores manzanas de la zona de Sant Pere en el Alt Empordà.
Ideal para carnes asadas, tanto blancas como rojas, con platos de caza y todos los derivados del pato y el ganso.
Y con las anchoas, exquisito.
Mermelada extra hecha a mano de manera 100% artesanal y solamente con ingredientes naturales.


LLÀGRIMES DEL CANIGÓ Mermelada de Cebolla 215g
La mermelada de cebolla está hecha con las cebollas más sabrosas de la zona de Figueres.
Esta mermelada extra es un acompañante perfecto de quesos blandos, foie, carnes blancas y rojas. También con pescados, tanto blancos como azules.
Mermelada extra hecha a mano de manera 100% artesanal, y solamente con ingredientes naturales.

TRIAS Teulas 150g
Galleta hecha a base de almendra. El clásico de Trias.

ANXOVES DE L'ESCALA Sardinillas en Aceite de Oliva 85g
Sardinas en Aceite de Oliva

ESPIGA BLANCA Surtido de Panes Premium 200g
Surtido ideal para poder disfrutar de una variedad de panes premium en todas tus comidas: pan de pasas, minicrackers y mini chapata.

EL MENUT Queso 200g
Queso Madurado de vaca de pasta blanda florida de La Vinyeta
De aspecto delicado, blanco con tacto de terciopelo.
Aroma suave y láctico.
Ligeramente ácido en boca y fresco, gana potencia gustativa con el tiempo y también mucha cremosidad.
Ingredientes: Leche cruda de vaca, cuajo de ternero, cloruro cálcico, fermentos y sal.


LA VINYETA Llavors Blanco 2021
D.O. Empordà
35% Macabeo
35% Garnacha Tinta
30% Xarel·lo
Graduación 13,5%
Vino blanco de color amarillo pálido.
En nariz presenta una elevada intensidad aromática donde destacan por encima de todo los aromas de frutas blancas y cítricos envueltas por los ahumados de la crianza en barrica.
En boca encontramos un vino elegante, untuoso e intenso con buen equilibrio final.
Ideal para combinar con mariscos y pescados blancos, así como con arroces y quesos semicurados.
Temperatura de servicio 7º

Llàgrimes del Canigó combina tres elementos que la hacen una marca de aceite premium única: la tierra donde se cultivan sus olivos, el Alt Empordà, un método de elaboración 100% artesanal y la historia de emprendeduría que hay detrás del proyecto.
Empezamos esta historia por el entorno natural donde tiene lugar, una tierra con características que la hacen única: los campos de olivos del Alt Empordà, rodeados por la brisa del Mediterráneo y el agua de los Pirineos. En este paraje, es donde mediante una elaboración totalmente artesanal, segundo punto fundamental de su calidad, se “embotellan emociones”.
Desde el árbol al plato, el aceite de Llàgrimes del Canigó se manufactura con delicadeza para conservar los aromas y propiedades.

Esta vez además acompañamos esta selección con sus tres mermeladas de Cebolla, Manzana y Aceite.

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