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Charcutería

REMEDIOS SÁNCHEZ Lomo Ibérico de Bellota 0,4 a 0,6Kg (media pieza)

34,00 €
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Lomo Ibérico de Bellota elaborado con métodos tradicionales y secaderos naturales en la zona de Guijuelo.

Descripción

Lomo Ibérico de Bellota elaborado a partir de una selección de la más alta calidad.
Adobo a base de pimentón de La Vera seleccionado y ajo picado al momento.
Seis meses mínimos de curación en bodegas naturales cuidando día a día su evolución hasta conseguir piezas únicas y con carácter propio.