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Conservas

PACO LAFUENTE Mejillones fritos en escabeche R.G. 12/14 115g

4,50 €
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Cuidada selección de mejillón (Mytilus Galloprovincialis) vivo y fresco de gran calibre de las Rías Gallegas. Lo presentan en salsa de escabeche elaborada artesanalmente a partir de productos naturales en las instalaciones de Paco Lafuente.

Descripción

Lo presentan en salsa de escabeche elaborada totalmente en sus instalaciones a partir de productos naturales. Como materia prima se utiliza mejillón (Mytilus Galloprovincialis) vivo y fresco. Su elaboración artesanal unida a la selección de un mejillón de gran calibre, dentro de un entorno que prima la extracción de mejillón pequeño, hace que este producto tenga una gran demanda a la que no siempre pueden dar respuesta.