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MESTRES Blue Fin 2 uds en caja de madera

39,00 €
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Este pack incluye dos botellas del cava más exclusivo e intenso de la bodega Mestres

Descripción
más información

Cava de color dorado con reflejos verdosos. Es un cava brillante con
una burbuja muy fina e integrada que se va desprendiendo
finamente. En nariz es fresco, combina la elegancia de flores
amarillas, toques anisados y la madurez de frutas blancas, envueltas en aromas de larga
crianza en botella (pastelería fina, crema, ...) y recuerdos sutiles de la barrica
(tostados muy ligeros, balsámicos). En boca es fresco y cremoso, presenta un carbónico
muy bien integrado en un paso equilibrado y complejo. Destaca la frescura de las notas
de fruta combinadas con las notas de cremosidad y madurez. Es un cava pensado para
maridajes con las comidas de pescados azules y de otros más grasos, aunque el abanico
de maridajes de este cava podría ser infinito debido a la peculiaridad de su elaboración
y crianza.

Recomendaciones para la cata: Abrir la botella 5 minutos antes para una mejor
oxigenación. Una vez en copa dejar oxigenar 1 minuto.

Temperatura de servicio: 8 - 15ºC