ROVELLATS Cava Reserva Imperial Rosé 2021 75cl

DO Cava
Criança : 24 mesos
Capacitat: 75cl
Graduació: 11.5% vol
Varietat: 100% Garnacha.
Categories

Descripció ROVELLATS Cava Reserva Imperial Rosé 2021 75cl

Aperitiu, entrants, meló amb pernil i entremesos, embotits grassos amb pa amb tomàquet, bacallà amb samfaina o magret d'ànec amb confitura de nabius. Postres de xocolata negra amarga.
Temperatura de servei: de 4ºC a 6ºC.

Informació adicional ROVELLATS Cava Reserva Imperial Rosé 2021 75cl

1a Fermentació : 13 °C en dipòsits d'acer inoxidable.
2a Fermentació : Temperatura natural i constant de 13 °C en les caves subterrànies.

Nota de tast ROVELLATS Cava Reserva Imperial Rosé 2021 75cl

Presenta un pàl·lid i delicat color rosat.
Té una bombolla petita i persistent amb un fi rosari de despreniment vertical, marcant una corona molt bona. Intens i neta aroma de criança sobre mares i fons fruiters, que recorden als fruits del bosc, amb una gran complexitat d'aroma.
Llaminer, harmònic, complex i elegant, resultant molt atractiu i d'àmplia via retronasal.

Gourmet La Vanguardia és una botiga online especialitzada en productes gourmet i seleccions de vins i cava. Fa més de 10 anys que som referent en el sector amb un objectiu clar: que les persones puguin comprar online els millors productes gourmet de proximitat.

Contacte

935 500 105
Emilio Alcalá Galiano, 26A 08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona
clientes@gourmetlavanguardia.com